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2012年11月15日

あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン

みなさま、こんにちはニコニコ

今日は11月15日、七五三ですねびっくり!!
普段しない格好をして、テクテク歩く子供を見ていたら、とっても可愛らしかったですチェリー
親はきっとこの姿を見て、胸がいっぱいになっているのかもしれませんねベー
お子さまの健康を願って、今日はお祝いをするご家庭も多いのでは!?

さて、本日もあったかレシピをご紹介いたします食事

赤丸赤丸フランキーボーイグラタン赤丸赤丸


【材料】 4人分

・ホーメルフランキーボーイ(7~10本)
・玉ねぎ 1/2
・人参 1/2
・ピーマン 1/2
・マカロニ 1カップ
・牛乳 2カップ
・薄力粉 大さじ2
・チーズ(とろけるタイプ) お好み
・粉チーズ お好み
・パン粉 大さじ2
・バターか油 大さじ1
・コンソメ(ブイヨン等)キューブ 1個

あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン

上このレシピはこちらの材料を使っています上


(下準備)
1.フランキーボーイは輪切りにし飾り用を少し残し分けておく。
2.玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ピーマンはみじん切りにしておきます。
3.マカロニは表示通りに茹でておきましょう。


あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン


【作り方】

1.中火のフライパンにバターか油を入れ、ウィンナーに少し焼き色がついてきたら、
玉ねぎ、人参を入れて更に炒めます。

あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン


2.玉ねぎが透き通ってきたら、弱火にして薄力粉を振りいれ焦がさないように炒めます。


3.全体に粉が行き渡ったら、弱火のまま牛乳を2カップ(少しずつ様子をみながら)
混ぜていきます。


4.とろみがついてきたら、塩コショウ、コンソメ(ブイヨン)などで味付けをします。


5火を止めて、マカロニを入れます。
チーズが好きな方はこの時にとろけるチーズを入れて混ぜます。

あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン


6.耐熱皿に5を入れ、チーズ、粉チーズをトッピングしその上にパン粉を
まんべんなく振りかけます。
飾り用のウィンナーと彩りでピーマン(パセリ等でもOK)をトッピングする。
あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン


7.トースターもしくは180℃に余熱したオーブンで10分程焼き色が付く程度焼いて
出来上がり♪赤

あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン


トッピングのソーセージがいい感じで焼き色がついて食欲をそそります食事ピカピカ
ちょっとしたスープを付け合せたら、今日の晩御飯出来上がりですチョキ
お好みのソーセージでぜひ、お試しください♪赤


あったかレシピパート3★フランキーボーイグラタン
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