2012年10月26日
お弁当レシピ第9弾★沖縄の定番料理!!
みなさま、こんにちは
今週は10月最後の週末になりますね
10月もあっという間だったような気がします
みなさまはいかがでしょうか
また、最近は日が暮れるのが早いような気がします
冬の気配がしますね
さて、今月のお弁当レシピ特集も残すところ、あと2つとなりました
本日ご紹介するレシピは、うちなーんちゅのお弁当には定番のレシピです
【材 料】
人参 1本
パパイヤ 1/2個
コンビーフハッシュ 100ｇ程度
卵 1個
塩 適量
こしょう 適量
しょうゆ 適量
だしの素 適量
本日はこちらのコンビーフハッシュを使用します
今週は10月最後の週末になりますね
10月もあっという間だったような気がします
みなさまはいかがでしょうか
また、最近は日が暮れるのが早いような気がします
冬の気配がしますね
そんな沖縄は日本で一番、日の入りが遅いので本土と比べると、
なんか得した気分になりますね
しかし、夜遊びは程々に
良い子は早く帰りましょう
良い子は早く帰りましょう
さて、今月のお弁当レシピ特集も残すところ、あと2つとなりました
本日ご紹介するレシピは、うちなーんちゅのお弁当には定番のレシピです
「コンビーフハッシュ入りパパイヤしりしりー」
※しりしりーとは沖縄の方言で「千切り」を意味します
※しりしりーとは沖縄の方言で「千切り」を意味します
【材 料】
人参 1本
パパイヤ 1/2個
コンビーフハッシュ 100ｇ程度
卵 1個
塩 適量
こしょう 適量
しょうゆ 適量
だしの素 適量
本日はこちらのコンビーフハッシュを使用します【作り方】
1.油をひき、人参、パパイヤを炒める。
2. 人参とパパイヤがしんなりしてきたら、コンビーフハッシュを加え塩コショウをする。
そして、だしの素を少量加え味を調える。
3.最後に卵を溶き、しょうゆを隠し味にいれ、さらに炒め完成
私も学生の頃、お弁当の中に必ずといっていいほど登場してきました
さっぱりしていて、栄養満点です
また人参は1/2本で一日に必要なビタミンが補えるそうです
お子さまのお弁当のレシピにいかがでしょうか
【本日紹介したコンビーフハッシュ各種、こちらにてお買い求めいただけます
】
│缶詰
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