2012年10月03日
お弁当レシピ第1弾♪ ハッシュコロコロッケ!!
日過ぎ去った台風17号、大変大きな台風でした。
被害にあわれた方、心よりお見舞い申し上げます。
被害にあわれた方、心よりお見舞い申し上げます。
とうとう10月に入りましたね今年もあと3か月早いものです
そして予告通り、本日から10月いっぱいは、お弁当レシピを紹介していきます
過ごしやすい季節に、お弁当をもってお出かけしてみませんか~
第1弾
今日は、コンビーフハッシュと市販のマッシュポテトを使ったレシピです。
題して「ハッシュコロコロッケ」
【作り方】
1.乾燥マッシュポテトをお湯200mlとバターで裏ごししたじゃが芋を作る
2.1.にコンビーフハッシュを混ぜる
3.とろけるチーズを5mm角に切り、できたコロッケのたねの中にいれ丸く形づくる。
4.薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけて30分ぐらい冷蔵庫にいれて種をやすませる。
5.170~180度の油できつね色になるまで揚げる。
簡単普段のお弁当にもいかがですか
とろけるチーズが入っていて、お子様も大喜び間違いなし
次回、お弁当レシピ第2弾ご紹介予定です
どうぞお楽しみに
1.乾燥マッシュポテトをお湯200mlとバターで裏ごししたじゃが芋を作る
2.1.にコンビーフハッシュを混ぜる
3.とろけるチーズを5mm角に切り、できたコロッケのたねの中にいれ丸く形づくる。
4.薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけて30分ぐらい冷蔵庫にいれて種をやすませる。
5.170~180度の油できつね色になるまで揚げる。
簡単普段のお弁当にもいかがですか
とろけるチーズが入っていて、お子様も大喜び間違いなし
次回、お弁当レシピ第2弾ご紹介予定です
どうぞお楽しみに
【本日紹介したコンビーフハッシュのレトルトは、こちらでお買い求めいただけます】
2012年09月28日
ポルトギューソーセージ☆1週間の疲れを癒すレシピ
みなさま、こんにちは
今日は華の金曜日ですね1週間大変お疲れ様でした
仕事が終わったら飲みに行く~と言いたいところですが、
今日は華の金曜日ですね1週間大変お疲れ様でした
仕事が終わったら飲みに行く~と言いたいところですが、
台風の影響であいにくの天気になりそうです
でも、そんなときはスパっと予定を変更して、家飲みはいかがでしょうか
今日は家飲みにピッタリなおつまみレシピを紹介いたします
【材 料】
キュウリ 1本
ポルトギースソーセージ 1本
春雨 適量
ごま 少々
(調味料)
オイスターソース 小さじ1
酢 小さじ2
ポン酢 小さじ2
塩 ひとつまみ
【作り方】
ビールが合いそして疲れ体を癒すこと間違いなしのレシピです
晩酌のお供にいかがですか
ピリ辛ウインナー入り酢の物
【材 料】
キュウリ 1本
ポルトギースソーセージ 1本
春雨 適量
ごま 少々
(調味料)
オイスターソース 小さじ1
酢 小さじ2
ポン酢 小さじ2
塩 ひとつまみ
【作り方】
1.春雨を熱湯で戻す。
2.キュウリをうすく切り、塩で揉んで水気をしぼる。
(塩気は水で流してください)
(塩気は水で流してください)
3.切った材料と春雨を合わせ、混ぜ合わせた調味料とあえる。
4.皿に盛り付けごまをまぶして出来上がり
ビールが合いそして疲れ体を癒すこと間違いなしのレシピです
晩酌のお供にいかがですか
2012年09月25日
ビーフシチューと沖縄県民の大好物とコラボ♪
みなさま、こんにちは
またまた発生した台風が気になる、ここ沖縄です
こういうとき、スーパーへ行くと、
缶詰など日持ちしそうな食材の棚がスカスカになっているのをよく目にします
きっとこれも沖縄ならではの光景で、台風には一層の危機管理をおこなっていることが感じられます
しかし、いつも台風はそれてほしいものですね
さて本日は、
台風対策でもお役にたてること間違いなしの缶詰を使った、レシピを紹介いたします
材 料 沖縄ホーメル ビーフシチュー360g
ヘチマ 2本
作り方
いかがですか簡単で、お腹いっぱいにもなるこのレシピ
ぜひぜひお試しくださいね
― 予 告 ―
だんだん涼しくなってきた今日この頃。
ちょっと遠出してみようかなとお考えの方も多いのでは
そんな方必見10月は「沖縄ホーメルの商品を使ったお弁当レシピ特集」を
こちらのブログにて配信予定
日々のお弁当レシピでお困りの方も、ぜひぜひご参考にしていただければと思います
【本日紹介したビーフシチューは、こちらにてお買い求めいただけます】
またまた発生した台風が気になる、ここ沖縄です
こういうとき、スーパーへ行くと、
缶詰など日持ちしそうな食材の棚がスカスカになっているのをよく目にします
きっとこれも沖縄ならではの光景で、台風には一層の危機管理をおこなっていることが感じられます
しかし、いつも台風はそれてほしいものですね
さて本日は、
台風対策でもお役にたてること間違いなしの缶詰を使った、レシピを紹介いたします
材 料 沖縄ホーメル ビーフシチュー360g
ヘチマ 2本
作り方
1.へちまの皮をむきます。
2.お好みの形に切ります。
3.油を熱したフライパンで炒めへちまがしなってきたら
うま味調味料、塩、こしょう、お好みで醤油でもgoodで味を付けます。
4.そしてビーフシチューを投入して弱火でグツグツ火がとおるまで煮たら完成。
5.我が家の定番です
2.お好みの形に切ります。
3.油を熱したフライパンで炒めへちまがしなってきたら
うま味調味料、塩、こしょう、お好みで醤油でもgoodで味を付けます。
4.そしてビーフシチューを投入して弱火でグツグツ火がとおるまで煮たら完成。
5.我が家の定番です
いかがですか簡単で、お腹いっぱいにもなるこのレシピ
ぜひぜひお試しくださいね
― 予 告 ―
だんだん涼しくなってきた今日この頃。
ちょっと遠出してみようかなとお考えの方も多いのでは
そんな方必見10月は「沖縄ホーメルの商品を使ったお弁当レシピ特集」を
こちらのブログにて配信予定
日々のお弁当レシピでお困りの方も、ぜひぜひご参考にしていただければと思います
【本日紹介したビーフシチューは、こちらにてお買い求めいただけます】
│缶詰
2012年09月22日
休日はこれで決まり! コンビーフのケーク・サレ♪
みなさま、こんにちは
秋分の日の今日、どのようにお過ごしでしょうか
秋分の日が22日に早まるのは116年ぶりだそうです
なんだか、貴重な一日になりそうです
さて祝日の本日は、お休みという方も多いのではないでしょうか
そんなアナタのランチメニューはこれで決まり
【材 料】(パウンド型1個分)
生地)薄力粉 120g
ベーキングパウダー 5g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
砂糖、 大さじ1
牛乳 大さじ1、
塩 ふたつまみ
コショウ 少々
具)
コンビーフハッシュレトルト 75g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/6個
粉チーズ大さじ1
【作り方】
1. 生地の薄力粉とベーキングパウダーはこし器等でふるっておく。
2. 具の準備。
アボガドは1/2は1.5mm角に切る。残り1/2は幅6~7mmに切り飾り用に分けておく。
玉ねぎは粗みじん切り。ボールにコンビーフハッシュとアボカド、玉ねぎを入れ、「1」でふるった粉(大さじ1)を具にふるっておく。
3.生地を作る。
ボールに卵を割り、砂糖を加えて泡立て器でよく溶きほぐす。
なめらかになったら、塩、こしょうをふり、サラダ油を加えながら混ぜる。さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。「1」でふるった粉と粉チーズを加えて、次はゴムベラで粉っぽさがなくなる程度にさっくり混ぜる。
※ 練るように混ぜないほうがふくらみの仕上がりが良いのでさっくりと。
4. 「3」に「2」の具を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
5. 型にオーブン用シートを2~3cmずつ出るように敷いたものを準備。
型に「4」を流し入れ、5cmくらい高いところからトントンと2回ほど落とし空気を抜く。
6. 180℃のオーブンで10分ほど焼き、一旦取り出して真ん中に、縦にナイフで切れ目を入れて、飾り用のアボカドを生地に軽く押しこむ。
そして、170℃にオーブンの温度を下げて20~25分ほど焼く。
竹串をさして生の生地がつかなければ焼きあがっています。まだの時は様子を見て5分程焼いてください。
7. 焼きあがったら、型から取り出して網などの上で冷ましてください。
粗熱が取れたら食べやすくカットします。
少し甘めでもOKならホットケーキミックスで代用も可
※その場合は薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖は除きます。
シンプルな味付けなのでケチャップをつけたり、チーズをのせてアレンジして食べても美味しいです
お子様と一緒に、楽しく料理できそうなレシピです
ぜひお試しくださ~い
【本日紹介したコンビーフハッシュのレトルトは、こちらにてお買い求めいただけます】
秋分の日の今日、どのようにお過ごしでしょうか
秋分の日が22日に早まるのは116年ぶりだそうです
なんだか、貴重な一日になりそうです
さて祝日の本日は、お休みという方も多いのではないでしょうか
そんなアナタのランチメニューはこれで決まり
コンビーフハッシュとアボカドのケーク・サレ
コンビーフハッシュなどを使った具だくさんメニューです
【材 料】(パウンド型1個分)
生地)薄力粉 120g
ベーキングパウダー 5g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
砂糖、 大さじ1
牛乳 大さじ1、
塩 ふたつまみ
コショウ 少々
具)
コンビーフハッシュレトルト 75g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/6個
粉チーズ大さじ1
材料の写真はこちら
【作り方】
1. 生地の薄力粉とベーキングパウダーはこし器等でふるっておく。
2. 具の準備。
アボガドは1/2は1.5mm角に切る。残り1/2は幅6~7mmに切り飾り用に分けておく。
玉ねぎは粗みじん切り。ボールにコンビーフハッシュとアボカド、玉ねぎを入れ、「1」でふるった粉(大さじ1)を具にふるっておく。
3.生地を作る。
ボールに卵を割り、砂糖を加えて泡立て器でよく溶きほぐす。
なめらかになったら、塩、こしょうをふり、サラダ油を加えながら混ぜる。さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。「1」でふるった粉と粉チーズを加えて、次はゴムベラで粉っぽさがなくなる程度にさっくり混ぜる。
※ 練るように混ぜないほうがふくらみの仕上がりが良いのでさっくりと。
4. 「3」に「2」の具を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
いよいよ焼く準備です
5. 型にオーブン用シートを2~3cmずつ出るように敷いたものを準備。
型に「4」を流し入れ、5cmくらい高いところからトントンと2回ほど落とし空気を抜く。
6. 180℃のオーブンで10分ほど焼き、一旦取り出して真ん中に、縦にナイフで切れ目を入れて、飾り用のアボカドを生地に軽く押しこむ。
そして、170℃にオーブンの温度を下げて20~25分ほど焼く。
竹串をさして生の生地がつかなければ焼きあがっています。まだの時は様子を見て5分程焼いてください。
7. 焼きあがったら、型から取り出して網などの上で冷ましてください。
粗熱が取れたら食べやすくカットします。
少し甘めでもOKならホットケーキミックスで代用も可
※その場合は薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖は除きます。
シンプルな味付けなのでケチャップをつけたり、チーズをのせてアレンジして食べても美味しいです
お子様と一緒に、楽しく料理できそうなレシピです
ぜひお試しくださ~い
【本日紹介したコンビーフハッシュのレトルトは、こちらにてお買い求めいただけます】
│レトルト
2012年09月20日
コンビーフハッシュ★ひと工夫レシピ紹介!
みなさま、こんにちは
今日は、どんよりとした天気で、午後からは雨が降るそうです
ところで、沖縄県民は”傘を差さない”というのは、有名な話しですよね
私が学生時代の時は、傘を差さず、濡れて帰るのが当たり前になっていたような気がします
きっとそうなったのは、小さい時から通り雨の多い沖縄で育ったからなのかも
しかし、みなさま今日はぜひぜひ傘を持ってお出かけしてくださいね
さて、今日はあいにくの雨模様にも負けないそんなレシピをご紹介いたします
【材 料】 (2、3人前)
・コンビーフレトルトハッシュ 75g
・人参1/2本、玉ねぎ1/2個、まいたけ1株
・野菜ジュース(無塩)3カップ
・ケチャップ大さじ2
・カレー粉少々
【作り方】
ちなみに…
入れる野菜はキャベツ、ブロッコリー、ナスなどお好みで
きのこは大きめに、他の野菜は細かくすると火の通りが早いです
シチュー、コンソメスープにも合います
さて、いかがでしたか
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュにひと手間加えるだけで、オシャレな料理に
ぜひ、ぜひお試しくださいね
【本日紹介したコンビーフハッシュのレトルトは、こちらにてお買い求めいただけます】
今日は、どんよりとした天気で、午後からは雨が降るそうです
ところで、沖縄県民は”傘を差さない”というのは、有名な話しですよね
私が学生時代の時は、傘を差さず、濡れて帰るのが当たり前になっていたような気がします
きっとそうなったのは、小さい時から通り雨の多い沖縄で育ったからなのかも
しかし、みなさま今日はぜひぜひ傘を持ってお出かけしてくださいね
さて、今日はあいにくの雨模様にも負けないそんなレシピをご紹介いたします
【材 料】 (2、3人前)
・コンビーフレトルトハッシュ 75g
・人参1/2本、玉ねぎ1/2個、まいたけ1株
・野菜ジュース(無塩)3カップ
・ケチャップ大さじ2
・カレー粉少々
【作り方】
1.玉ねぎ、人参、まいたけを食べやすい大きさにして、
少し炒めたあと水と野菜ジュースで煮込みます。
ケチャップと塩、コショウで味を整えます。
少し炒めたあと水と野菜ジュースで煮込みます。
ケチャップと塩、コショウで味を整えます。
2. 煮込んでいる間にワンタンをつくります。
コンビーフハッシュにカレー粉を混ぜ、餃子の皮で包みます。(10個程度)
コンビーフハッシュにカレー粉を混ぜ、餃子の皮で包みます。(10個程度)
3.2.をスープの中に入れ、3分くらい煮たら出来上がりです。
ちなみに…
入れる野菜はキャベツ、ブロッコリー、ナスなどお好みで
きのこは大きめに、他の野菜は細かくすると火の通りが早いです
シチュー、コンソメスープにも合います
さて、いかがでしたか
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュにひと手間加えるだけで、オシャレな料理に
ぜひ、ぜひお試しくださいね
【本日紹介したコンビーフハッシュのレトルトは、こちらにてお買い求めいただけます】
│レトルト
2012年09月18日
連休明け持って来い★かつお節パワーで元気モリモリ!
みなさま、連休明けの今日いかがお過ごしですか?
休み明けの朝って、起きずらいですよね
私も今日、目覚ましが鳴り、止めようと思うも体が動かなく、5分後やっと起き上がれました
こういうとき「今日も休みならいいのにな~」なんて思ってしまいますよね
沖縄県は昔から、かつお節を使った料理が多いですよね。そのためか、沖縄県はかつお節消費量、全国No1なんです
私も小さい時、体調を崩したときは母親に”かちゅー湯”を飲まされました。不思議なことに飲んだ後は体のダルさが抜けるんです
恐るべし、かつお節沖縄の長寿の秘訣は、このかつお節に隠されているのかもしれませんね
今日のお昼はこれできまりですね
午後からパワーアップして、元気に一日を乗り切りましょう
【今日のご紹介した3品は、こちらでお買い求めいただけます】
休み明けの朝って、起きずらいですよね
私も今日、目覚ましが鳴り、止めようと思うも体が動かなく、5分後やっと起き上がれました
こういうとき「今日も休みならいいのにな~」なんて思ってしまいますよね
「そんな疲れのたまっているアナタにピッタリな情報
そして沖縄ホーメルの商品をご紹介いたします」
そして沖縄ホーメルの商品をご紹介いたします」
沖縄県は昔から、かつお節を使った料理が多いですよね。そのためか、沖縄県はかつお節消費量、全国No1なんです
私も小さい時、体調を崩したときは母親に”かちゅー湯”を飲まされました。不思議なことに飲んだ後は体のダルさが抜けるんです
恐るべし、かつお節沖縄の長寿の秘訣は、このかつお節に隠されているのかもしれませんね
そして、沖縄ホーメルの商品はこちら
ソーキ汁400g
味のしみ込んだソーキとダシの相性抜群!元気モリモリです
なかみ汁350g
沖縄ではお祝い事があると必ず出てくる、なかみ汁こちらもダシとの相性抜群
思わず「ぬちぐすい」と、つぶやいてしまいそうです
てびち汁400g
女子必見お肌に良いとされるコラーゲンが豊富に含んだ”てびち”
そして、疲れを吹き飛ばしてくれる、かつおダシ
これを食べた翌日はパワフル、そしてお肌プルプルになること、間違いなし
味のしみ込んだソーキとダシの相性抜群!元気モリモリです
なかみ汁350g
沖縄ではお祝い事があると必ず出てくる、なかみ汁こちらもダシとの相性抜群
思わず「ぬちぐすい」と、つぶやいてしまいそうです
てびち汁400g
女子必見お肌に良いとされるコラーゲンが豊富に含んだ”てびち”
そして、疲れを吹き飛ばしてくれる、かつおダシ
これを食べた翌日はパワフル、そしてお肌プルプルになること、間違いなし
今日のお昼はこれできまりですね
午後からパワーアップして、元気に一日を乗り切りましょう
【今日のご紹介した3品は、こちらでお買い求めいただけます】
│汁物
2012年09月17日
3連休最終日の朝!こんなピザはいかがですか?
みなさま、おはようございます
台風も無事過ぎ去り、安心しているかたも多いかと思います
こういう自然災害には、人間は太刀打ちできないなと、つくづく思います
でも、こういう機会があるからこそ、何不自由ない日々に感謝できるのかもしれないですね
さて、3連休最終日の今日は、天気も晴れやっと活動が開始できそうですね
朝からお出かけ~という方も多いのでは
【材料】
コンビーフハッシュ
チーズ
ピザソース
食パン
ホワイトブナピー
茹でたオクラ
【作り方】
1.パンにピザソースを塗る
2.コンビーフハッシュをスプーンでざっくりのせる
3.ホワイトブナピーと茹でたオクラを切ってのせる
4.とろけるチーズをのせる
5.トースターで焼く
とても簡単で、忙しい朝ピッタリ
そしてお腹もいっぱいになるので、これから活動開始という方はぜひ、お試しください
【今日のレシピで使った”コンビーフハッシュ”もこちらでお買い求めいただけます】
台風も無事過ぎ去り、安心しているかたも多いかと思います
こういう自然災害には、人間は太刀打ちできないなと、つくづく思います
でも、こういう機会があるからこそ、何不自由ない日々に感謝できるのかもしれないですね
さて、3連休最終日の今日は、天気も晴れやっと活動が開始できそうですね
朝からお出かけ~という方も多いのでは
今日は、そんなお出かけモードな朝にピッタリなレシピを紹介します
題して「ずぼらコンビーフハッシュピザ」
【材料】
コンビーフハッシュ
チーズ
ピザソース
食パン
ホワイトブナピー
茹でたオクラ
【作り方】
1.パンにピザソースを塗る
2.コンビーフハッシュをスプーンでざっくりのせる
3.ホワイトブナピーと茹でたオクラを切ってのせる
4.とろけるチーズをのせる
5.トースターで焼く
とても簡単で、忙しい朝ピッタリ
そしてお腹もいっぱいになるので、これから活動開始という方はぜひ、お試しください
【今日のレシピで使った”コンビーフハッシュ”もこちらでお買い求めいただけます】
│缶詰
2012年09月10日
ついにフェイスブックに登場!
まだまだ暑い沖縄ですが、いかがお過ごしでしょうか
私ごとですが、昨日家庭菜園のトマトの収穫が終わり、
今朝はお水をあげる作業がなくなって、なんだか寂しい朝を迎えました
でも来年こそは、タコライスのトッピングとして活躍してもらうために、
大きな美味しいトマトを育てるぞ~と、新たな目標ができました
さて、さて、もうお気づきの方もいらっしゃると思いますが…
沖縄ホーメルがあのフェイスブックに登場致しました
今後は、このブログのみならずフェイスブックからも、
沖縄ホーメルの最新情報・とっておき情報を配信して参りたいと思います
ぜひ、ぜひ「いいね!」をしていただけたらと思います
沖縄ホーメルフェイスブックページはこちらをクリックしてください!
https://www.facebook.com/okinawahormel
今後とも、沖縄ホーメルをどうぞよろしくお願いいたします
【大人気タコライスやなかみ汁などもこちらでお買い求めいただけます】
私ごとですが、昨日家庭菜園のトマトの収穫が終わり、
今朝はお水をあげる作業がなくなって、なんだか寂しい朝を迎えました
でも来年こそは、タコライスのトッピングとして活躍してもらうために、
大きな美味しいトマトを育てるぞ~と、新たな目標ができました
さて、さて、もうお気づきの方もいらっしゃると思いますが…
沖縄ホーメルがあのフェイスブックに登場致しました
今後は、このブログのみならずフェイスブックからも、
沖縄ホーメルの最新情報・とっておき情報を配信して参りたいと思います
ぜひ、ぜひ「いいね!」をしていただけたらと思います
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今後とも、沖縄ホーメルをどうぞよろしくお願いいたします
【大人気タコライスやなかみ汁などもこちらでお買い求めいただけます】
│お知らせ
2012年09月07日
美ら島あぐーカレー★沖縄と豚の深い絆!
みなさま、こんにちは
今日から第57回沖縄全島エイサーまつりが開催されますね
暑い中、大きな太鼓とバチを持って踊る姿は、とても勇ましいですよね
また、うちなーんちゅにとっては、血が騒ぐ3日間となることでしょう
さて、先日テレビのチャンネルを変えたら、沖縄が出ていたので手を止めて見入っていました。
その番組の内容は戦後食糧不足の沖縄を救ったのは、ハワイの豚だったという内容でした。
そこで沖縄と豚の歴史について少し調べてみました。
実は昔、沖縄は牛をよく食べていました。
しかし、牛は食用だけではなく、田畑を耕す役目もあったため、琉球王府が”牛を食べることを一切禁止”してしまいました。
それから、豚の飼育が始まったそうです。また、普及した直接の原因が、中国からの使節団が沖縄に滞在するときの食糧として大量の豚が必要だったため、各地に豚の飼育が広まり、豚が一気に普及したそうです。
このころから、沖縄は豚に支えられていたのですね
そんな沖縄の豚が現在では「アグー」というブランドになり、全国的に有名になりました
最近、なんだかダルくないですか?
そんな方は、きっと夏の疲れが出てきているのでは?
こんなときこそ、スタミナ満点の美ら島あぐーカレーはいかがですか?
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沖縄ホーメルオンラインショップ
【美ら島あぐーカレー、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
今日から第57回沖縄全島エイサーまつりが開催されますね
暑い中、大きな太鼓とバチを持って踊る姿は、とても勇ましいですよね
また、うちなーんちゅにとっては、血が騒ぐ3日間となることでしょう
さて、先日テレビのチャンネルを変えたら、沖縄が出ていたので手を止めて見入っていました。
その番組の内容は戦後食糧不足の沖縄を救ったのは、ハワイの豚だったという内容でした。
そこで沖縄と豚の歴史について少し調べてみました。
実は昔、沖縄は牛をよく食べていました。
しかし、牛は食用だけではなく、田畑を耕す役目もあったため、琉球王府が”牛を食べることを一切禁止”してしまいました。
それから、豚の飼育が始まったそうです。また、普及した直接の原因が、中国からの使節団が沖縄に滞在するときの食糧として大量の豚が必要だったため、各地に豚の飼育が広まり、豚が一気に普及したそうです。
このころから、沖縄は豚に支えられていたのですね
そんな沖縄の豚が現在では「アグー」というブランドになり、全国的に有名になりました
今日はその「美ら島あぐー」を原材料にしたカレーをご紹介いたします。
レトルト 美ら島あぐーカレー (価格700円)
最近、なんだかダルくないですか?
そんな方は、きっと夏の疲れが出てきているのでは?
こんなときこそ、スタミナ満点の美ら島あぐーカレーはいかがですか?
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【美ら島あぐーカレー、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
│レトルト
2012年09月05日
沖縄県民大好き★てびち!
みなさま、こんにちは
まだまだ暑い沖縄ですね。
そんな中、早くもコンビニなどでは”おでん”を売り出しているところもありますね。
みなさんご存知かと思いますが、沖縄のおでんには”てびち”が入っていますよね
これは沖縄オリジナルのメニューということを知っていましたか
私は、最近まで何の疑問も持っていなかったのですが、
おでんに”てびち”が入っているという事実を本土の方に話したところ、大変驚かれました
確かに沖縄以外で、てびちの入ったおでんを見たことがないですね~(笑)
きっとこのメニューができたのも、沖縄県民が大のてびち好きだからかもしれませんね
さて今日は、そんな”てびち” に関連する沖縄ホーメルの商品をご紹介いたします
昆布や椎茸と一緒に煮てもおいしいです
ぜひ、今夜のおかずの一品にいかがでしょうか
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沖縄ホーメルオンラインショップ
【てびちの煮付け、てびち汁、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
まだまだ暑い沖縄ですね。
そんな中、早くもコンビニなどでは”おでん”を売り出しているところもありますね。
みなさんご存知かと思いますが、沖縄のおでんには”てびち”が入っていますよね
これは沖縄オリジナルのメニューということを知っていましたか
私は、最近まで何の疑問も持っていなかったのですが、
おでんに”てびち”が入っているという事実を本土の方に話したところ、大変驚かれました
確かに沖縄以外で、てびちの入ったおでんを見たことがないですね~(笑)
きっとこのメニューができたのも、沖縄県民が大のてびち好きだからかもしれませんね
さて今日は、そんな”てびち” に関連する沖縄ホーメルの商品をご紹介いたします
てびちの煮付け(1パック 1kg)
豚足を念入りに毛処理を行った後アク抜きをし、
醤油・砂糖・泡盛でしっかり煮込みました。
皮の部分も柔らかくなり口の中でトロけます。
コラーゲンもたっぷりなので、女性の方必見です
豚足を念入りに毛処理を行った後アク抜きをし、
醤油・砂糖・泡盛でしっかり煮込みました。
皮の部分も柔らかくなり口の中でトロけます。
コラーゲンもたっぷりなので、女性の方必見です
昆布や椎茸と一緒に煮てもおいしいです
ぜひ、今夜のおかずの一品にいかがでしょうか
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沖縄ホーメルオンラインショップ
【てびちの煮付け、てびち汁、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
│煮付
2012年09月03日
コンビーフハッシュ★まだまだ続く夏に負けないレシピ
みなさま、こんにちは
週末はお盆の準備や、親戚周りで大変だった~ と、
一息ついている方も多いのではないでしょうか?
きっと、良いおもてなしを受けたご先祖様は、帰り際に「楽しかったさ~また来るさ~ね!」
なんて言っていたかもしれませんね!
さて、カレンダーを見るとあっという間に9月になったことにビックリ!
に、しても暑い日々が続いていますが、夏バテはしていませんか?
そんな方、必見のレシピを今日はご紹介いたします!
【材料】
(ゴーヤー2本分)
・ゴーヤー 2本
・塩 少々
・コショウ 少々
・コンビーフハッシュ 190g(1缶)
―ソースの材料―
・だし汁 1カップ
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2と1/2
・片栗粉(水溶き) 適量
【作り方】
1.ゴーヤーを1cmの輪切りにし、塩ゆでする。(固めのうちに取り出す)
2.ゴーヤーの中にコンビーフハッシュを詰める。 (詰めた後、多めに塩コショウを振っておく。)
3.2に小麦粉を全体にまぶし、フライパンでふたをして両面を焼いていく。
4.3を一旦取り出し、そのフライパンにソースの材料を加え、ひと煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつける。
5.4のソースに3を加え、フライパンの中でソースを絡めます。
6.お皿に盛り付け、ソースをかけて完成(お好みで青ネギを添えてもOK)
ゴーヤーとコンビーフハッシュのコンビで、まだまだ続く夏に負けないようにしましょう
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【コンビーフハッシュ(各種)、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
週末はお盆の準備や、親戚周りで大変だった~ と、
一息ついている方も多いのではないでしょうか?
きっと、良いおもてなしを受けたご先祖様は、帰り際に「楽しかったさ~また来るさ~ね!」
なんて言っていたかもしれませんね!
さて、カレンダーを見るとあっという間に9月になったことにビックリ!
に、しても暑い日々が続いていますが、夏バテはしていませんか?
そんな方、必見のレシピを今日はご紹介いたします!
ゴーヤーのコンビーフハッシュ詰め
【材料】
(ゴーヤー2本分)
・ゴーヤー 2本
・塩 少々
・コショウ 少々
・コンビーフハッシュ 190g(1缶)
―ソースの材料―
・だし汁 1カップ
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2と1/2
・片栗粉(水溶き) 適量
【作り方】
1.ゴーヤーを1cmの輪切りにし、塩ゆでする。(固めのうちに取り出す)
2.ゴーヤーの中にコンビーフハッシュを詰める。 (詰めた後、多めに塩コショウを振っておく。)
3.2に小麦粉を全体にまぶし、フライパンでふたをして両面を焼いていく。
4.3を一旦取り出し、そのフライパンにソースの材料を加え、ひと煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつける。
5.4のソースに3を加え、フライパンの中でソースを絡めます。
6.お皿に盛り付け、ソースをかけて完成(お好みで青ネギを添えてもOK)
ゴーヤーとコンビーフハッシュのコンビで、まだまだ続く夏に負けないようにしましょう
上記のレシピに使われた沖縄ホーメルの商品はコチラ↓です。
コンビーフハッシュ 190g
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沖縄ホーメルオンラインショップ
【コンビーフハッシュ(各種)、その他沖縄ホーメルの商品が満載です】
│缶詰
2012年08月30日
田芋のスープ ★ ムジ汁 栄養たっぷりですよ~
田芋ってご存知ですか?
田芋は水田で作る サトイモの一種で、
沖縄のお祝いごとには欠かせない食材です。
親芋の周囲に子芋が数個~10個程度できることから、
子孫繁栄の象徴とされています。
見かけはこんな感じ。中はうっすら紫色。
店頭では蒸した状態で販売されています。
田芋の主成分は糖質と たんぱく質ですが、
カロリーは控えめです。
他にも、脂肪を燃焼させるビタミンB2
排泄効果を促すカリウムが多く含まれています。
また、田芋の「ぬめり」は、
ムチンという解毒作用のある酵素で、
肝臓や腎臓を丈夫にし、
老化防止にも役立つと言われています。
今日は、そんな栄養たっぷりの田芋を使った商品を
ご紹介します♪
宜野湾大山田芋のママいもスープ
[価格¥348(税込)]
「ムジ汁」と呼ばれる沖縄の伝統料理です!
田芋に豚肉を加えて、出汁でコトコト煮ました。
「ムジ」とは 「茎」のことで、
スープには茎部分の栄養も たっぷり染み出ていますよ。
お腹に優しいお味となっています。
ぜひ一度お試しになってください♪
関連記事はこちらから
購入はこちらから♪
↓ ↓ ↓
沖縄ホーメル オンラインショップ
田芋は水田で作る サトイモの一種で、
沖縄のお祝いごとには欠かせない食材です。
親芋の周囲に子芋が数個~10個程度できることから、
子孫繁栄の象徴とされています。
見かけはこんな感じ。中はうっすら紫色。
店頭では蒸した状態で販売されています。
田芋の主成分は糖質と たんぱく質ですが、
カロリーは控えめです。
他にも、脂肪を燃焼させるビタミンB2
排泄効果を促すカリウムが多く含まれています。
また、田芋の「ぬめり」は、
ムチンという解毒作用のある酵素で、
肝臓や腎臓を丈夫にし、
老化防止にも役立つと言われています。
今日は、そんな栄養たっぷりの田芋を使った商品を
ご紹介します♪
宜野湾大山田芋のママいもスープ
[価格¥348(税込)]
「ムジ汁」と呼ばれる沖縄の伝統料理です!
田芋に豚肉を加えて、出汁でコトコト煮ました。
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スープには茎部分の栄養も たっぷり染み出ていますよ。
お腹に優しいお味となっています。
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│汁物
2012年08月29日
サッと使えて便利な レトルトウィンナー♪
今週から2学期が始まっている学校が多いようです。
皆様の周りではいかがでしょうか?
子どもたちに朝の準備を促しながら、
お弁当作りなど、
主婦の忙しい朝に役立つ商品をご紹介します♪
「レトルトウィンナー」
[価格:200(税込)]
桜のチップで じっくりスモークしました。
加熱してあるので、
パックから出して、そのまま食べられます!
忙しい朝の朝食に、
お弁当の1品に、
晩酌のおつまみに、
小腹が空いた時の夜食に。
ひとつあると、本当に便利です!
ぜひ一度、お試しくださいませ♪
購入はこちらから
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「レトルトウィンナー」
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桜のチップで じっくりスモークしました。
加熱してあるので、
パックから出して、そのまま食べられます!
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小腹が空いた時の夜食に。
ひとつあると、本当に便利です!
ぜひ一度、お試しくださいませ♪
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│レトルト
2012年08月28日
スパム(R)が大好きな方へ♪ LOVE! SPAMレシピ100
久しぶりに大型台風が沖縄を直撃し、
二日間、暴風雨に見舞われました。
それほど大きな被害はなかったようですが、
台風14号が 最接近しています。
皆様、十分にお気をつけください。
先日は、スパム(R)誕生75周年記念キャンペーンへの
多数のご応募ありがとうございました!
厳正なる抽選の上、当選者を決定し、
直接ご連絡いたしますので、楽しみにお待ちくださいませ♪
本日は そのスパム(R)を使った レシピ本をご紹介します!
「LOVE! SPAM レシピブック100」
タイトル通り、スパム(R)を使ったレシピを
100種類も集めました!
定番の沖縄料理はもちろん、
おつまみメニューあり、
パーティーメニューあり、
おやつメニューあり!
どのレシピも とにかく簡単!
毎日の献立作りに 役立つこと間違いなし!
レシピの一部を ご紹介しますね♪
スパム(R)と卵のおにぎり
スパム(R)のヒラヤーチー
(沖縄風チヂミ)
スパム(R)のモンテクリストサンド
(フレンチトーストのホットサンド風)
スパム(R)パイ
この他にも あと96種類あります。
スパム(R)が大好きな方、必見ですよ~♪
スパム(R)6缶セットと同時購入で 送料無料となります。
購入はこちらから
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二日間、暴風雨に見舞われました。
それほど大きな被害はなかったようですが、
台風14号が 最接近しています。
皆様、十分にお気をつけください。
先日は、スパム(R)誕生75周年記念キャンペーンへの
多数のご応募ありがとうございました!
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定番の沖縄料理はもちろん、
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どのレシピも とにかく簡単!
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レシピの一部を ご紹介しますね♪
スパム(R)と卵のおにぎり
スパム(R)のヒラヤーチー
(沖縄風チヂミ)
スパム(R)のモンテクリストサンド
(フレンチトーストのホットサンド風)
スパム(R)パイ
この他にも あと96種類あります。
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2012年08月21日
キャンペーン締め切り間近ですよ~!!!
1937年にアメリカで誕生したSPAM(R)ランチョンミート。
今年で誕生75周年を迎えました。
なんと!
世界40カ国以上で 愛されているのですよ~♪
沖縄ホーメルの看板商品として、
沖縄県内に留まらず、県外でも
多くの皆様にご愛顧頂いております。
ありがとうございます♪
皆様への感謝として、先月から実施しておりました、
『スパム(R)タウンへの旅プレゼント』キャンペーン、
締め切りが間近となっておりますよ~!
平成24年8月23日(木)当日消印有効ですので、
ご応募まだの方、
まだ、まだ間に合いますよ~!
記念缶も発売中~♪
キャンペーンの詳しい内容については、こちらからどうぞ♪
↓ ↓ ↓
│お知らせ
2012年08月20日
あのビーフシチューが、レトルトパックで登場!
レトルト ビーフシチュー200g
[価格¥300(税込)]
「すとぅ~」 の呼び名で お馴染みの
ビーフシチューが
レトルトパックでも お求めになれますよ~♪
中身は通常の缶詰タイプと同様。
トマト風味のビーフシチュー。
じっくりと煮込んであるので、
牛肉はお口の中で とろけるほど柔らかく、
その旨みはシチューに 凝縮されています。
内容量が200gなので、
小腹が空いた時の夜食や
県外へのお土産にピッタリのサイズです。
お一つ、いかがですか?
こちらのビーフシチュー、 「秘密ケンミンショー」で紹介されたほど、
沖縄県民に愛されている商品です。
その時の記事は こちらから!
ビーフシチュー(缶詰)360g・4缶セット
[価格:¥2,000(税込・送料込)]
ビーフシチュー(缶詰)360g・24缶セット
[価格:¥9,600(税込・送料込)]
│レトルト
2012年08月16日
三枚肉煮付で、特製どんぶり♪
下茹でした豚バラを
砂糖醤油でじっくり煮込みました。
赤身と脂身が交互に三層になっていることから
三枚肉とも呼ばれます。
旨みが染み込んだ赤身と
とろける脂身の甘さのコンビネーションを
お楽しみください。
温めてそのまま食べるもよし。
沖縄そばのトッピングにするもよし。
沖縄ホーメルのお客様なら、こんな風に
オリジナル特製 三枚肉丼として
アレンジするようですよ
気になったあなた、
是非、お試しくださいませ♪
「作り方」
パックから出した三枚肉を細切りにして
(うなぎのひつまぶし風のように)、
お酒を少々かけ、レンジでチン!
(三枚肉がより柔らかくなります。)
ごはんにすき焼きのたれをまわしかけ
三枚肉と 塩ゆでした輪切りオクラをのせ
中央に 黄身をのせて完成!
│煮付
2012年08月14日
SPAM(R)75周年 記念デザイン缶ゲット~~~♪
こちらのブログでも 何度かお知らせしております、
SPAM(R)誕生75周年を 記念して作られた
特別デザインのSPAM(R)を手に入れました♪
鮮やかなデザインで、一際、目を引きます。
中央の 「75」 の数字の中には、
様々な言語で SPAM(R)についての
キーワードが書かれています。
さて、あなたは いくつ分かるでしょうか?
ぜひ、現物を手にとって、お試し下さい♪
SPAM(R)誕生75周年記念キャンペーン、
締め切りが間近となっております!!
ご応募がまだの方は、お早めに~
↓ ↓ ↓ キャンペーンの詳細はこちらから ↓ ↓ ↓
│お知らせ
2012年08月09日
本格ラフテー★伊平屋島産の黒糖で仕上げてます。
沖縄県 伊平屋島産 黒糖使用の スライスラフテー
[価格:¥550(税込)]
皮付き豚バラ肉を
伊平屋島の黒糖と、
泡盛を加えた醤油ダシで
じっくり、コトコト煮込みました。
お箸でスっと切れるほど、
柔らかく仕上がっていますよ。
スライスされているので、
温めるだけでOK!
沖縄そばのトッピングに。
あつあつご飯にのせて、ラフテー丼に。
パンに挟んで、ラフテーサンドイッチってどうでしょう。
本格的なラフテー、
ご家庭でお気軽にお召し上がりください。
│煮付
2012年08月07日
みんな大好き ★ フランキーボーイ
フランキーボーイ
[価格:¥315(税込)]
みんな大好き ソーセージ。
沖縄ホーメルのフランキーボーイは
皮がパリッとしていて、
お肉はとてもジューシー♪
朝食やおやつはもちろん、
おつまみに、
お弁当に、重宝します♪
1袋にたっぷり入っているので、
お得です!
我が家の常備品のひとつです♪
お弁当に入れたり・・・
野菜スープにしたり・・・